速溶茶粉碎機(jī)提高了茶葉加工的品質(zhì)和效率
時(shí)間:2021-04-28 點(diǎn)擊次數(shù):1763次
速溶茶粉碎機(jī)是一種立軸反射型微粉碎機(jī),能同時(shí)完成微粉碎機(jī)和微粉分選的兩道加工工序。它由機(jī)體、機(jī)架、喂料裝置、粉碎裝置、出料管、傳動(dòng)裝置和電機(jī)等組成,配套由主機(jī)、除塵器、高壓離心風(fēng)機(jī)、關(guān)風(fēng)器、旋風(fēng)集料器和電控柜等組成整套氣流渦輪微粉機(jī)組。在不停機(jī)的情況下,可任意調(diào)節(jié)粒度。產(chǎn)品粒度均勻,細(xì)度可達(dá)10-5um,該機(jī)具有自冷卻功能。該機(jī)在粉碎作業(yè)時(shí)主機(jī)不升溫,可粉碎各種熱敏性物料。
速溶茶粉碎機(jī)主要用于食品企業(yè)粉碎各種茶葉,如綠茶、紅茶、速溶茶、花茶等、可粉碎成小片狀、小顆粒狀、顆粒均勻、粉末少,也可粉碎成粉末狀、粉碎細(xì)度:8-320目(可調(diào)),時(shí)產(chǎn)量可達(dá)50-5000kg,采用全不銹鋼制造,*符合食品行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
我國(guó)已有幾千年的產(chǎn)茶史,今天已形成了綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶、壓緊茶等多類茶葉和茶葉、袋泡茶、飲料茶、速溶茶等多種產(chǎn)品,滿足人們生活的需要。速溶茶是五十年代發(fā)展起來(lái)的新產(chǎn)品,給人們飲用帶來(lái)了較大的方便。但經(jīng)查有關(guān)資料,目前世界上生產(chǎn)速溶茶,均采用茶粉多次用水提取茶水,再將低濃度的茶水進(jìn)行濃縮、干燥而成。雖然也有將茶水濃縮后進(jìn)行冷凍干燥,但能耗大、成本高。為了降低成本,只好采用低價(jià)低質(zhì)的茶葉或茶葉末來(lái)加工,影響了速溶茶的品質(zhì)。
由于考慮到低溫工作,本設(shè)備一般工作都在50℃度以下。速溶茶粉碎機(jī)采用噴霧干燥辦法干燥,只需幾秒至幾十秒鐘就可達(dá)到含水率3%的要求,直接將綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶、黑茶、壓緊茶用低溫加工成細(xì)微粉漿,充分利用茶葉有益健康的元素,有效降低了茶葉熱敏物質(zhì)的損失,大量降低能耗和成本,提高了速溶茶、多味茶的品質(zhì)。